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  • 生鮮氣調包裝殘氧儀在食品行業的應用氣調保鮮,是利用控制氣體比例的方式來達到儲存保鮮的目的。國外發達國家早在上個世紀中期已經把氣調保鮮技術用于食品包裝,并得到消費者的喜愛。氣調保鮮技術是通過調整環境氣體來延長食品貯藏壽命和貨架期安全的技術,氣調保鮮技術的關鍵在于調節氣體的比例。氣調保護食品包裝為食品獲得更持久的保存期,更有效的保鮮度,更佳的口感、色澤和外形。食品包裝內的氣調保護氣體對食品內的細菌和生物氧化產生作用并最終減緩食品發生變質。那么生鮮氣調包裝殘氧儀在食品行業是如何運用... 查看更多
  • 摘要:氣球中的氣體含量將直接影響氣球美觀和正常使用效果。氣球中充填的安全氣體為氦氣,本文依據壓差法原理測試了氣球用薄膜的氦氣透過量,并介紹了試驗原理、設備VAC-V2壓差法氣體滲透儀的參數及適用范圍、試驗過程等內容,為氣球對內部氣體保存能力的驗證提高參考。關鍵詞:氣球、氦氣、氦氣透過量、氣體透過量、壓差法氣體滲透儀1、意義氣球是一種充滿氣體并密封而成的中空袋,常見的外膜材質有橡膠、鍍鋁膜、乳膠、牛津布、PVC、PA、PE等。無論采用何種形狀及材質,在充填氣體時均會對氣球用薄膜... 查看更多
  • 預包裝食品和散裝食品都是經過加工生產的食品,但其生產的工業化、標準化程度和包裝標準、包裝質量則不同。預包裝食品的工業化、標準化程度較高,食品包裝到最小單元,不宜拆分銷售。散裝食品的工業化、標準化程度要低于預包裝食品,銷售者整包購入后,可以拆開零賣,可以根據消費者需要的具體數量分揀、分割和另外包裝。例如:雞肉以冷凍方式貯存后銷售或只將生雞肉切割為生雞爪、生雞腿、生雞脯來銷售,就屬于食用農產品;雞肉在小作坊通過煮熟、配料等方式加工為“燒雞”、“醬雞爪”、“醬雞脖”,就屬于散裝食品... 查看更多
  • 隨著生活節奏加快及旅行需要,方便面成為現代生活十分常見的簡易食品之一。方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般稱為碗面,香港則稱之為公仔面。是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。目前方便面常見的外包裝形式為袋裝、紙桶(盒)裝兩種。包裝是指為在流通過程中保護產品,方便儲運,促進銷售,按一定的技術方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱。方便面紙桶(盒)是非常便捷的一種包裝形式,食用時只需要倒入開水,沖泡即可食用。包裝制作過程中用到的塑化劑種類很多,... 查看更多
  • 摘要:防水透氣膜的水蒸氣滲透性能是影響紙尿褲舒適性的重要因素。本文利用杯式法原理測試了紙尿褲用防水透氣膜樣品的水蒸氣透過率,并介紹了試驗原理,相關設備測試參數、適用范圍及試驗過程等內容,為相關防水透氣膜類材料透濕性能的測試提供參考。關鍵詞:水蒸氣滲透性能、水蒸氣透過率、杯式法、稱重法、水蒸氣透過率測試儀、防水透氣膜、紙尿褲1、意義防水透氣膜的基本技術要求為良好的防水性能及較高的水蒸氣滲透性能,可在避免水分滲漏的基礎上,實現水蒸氣的及時排出,廣泛應用于建筑結構及衛生用品等產品。... 查看更多
  • ASTMF1927標準庫侖檢測法氧氣傳輸率試驗方法和儀器測試標準:《ASTMF1927用庫侖檢測器測定氧氣傳輸率、滲透率和穿透屏蔽材料的受控相對濕度的滲透的標準試驗方法》StandardTestMethodforDeterminationofOxygenGasTransmissionRate,PermeabilityandPermeanceatControlledRelativeHumidityThroughBarrierMaterialsUsingaCoulometricD... 查看更多
  • 常見的膨化食品的包裝形式及材料有哪些?1、常見包裝形式(1)塑料軟包裝普通塑料軟包裝:即未填充任何氣體或抽真空處理的散裝形式,根據包裝材料內添加的阻隔性材質的不同,可滿足不同的保質期需求。充空氣的塑料軟包裝:在成品包裝內充入空氣,以防止膨化食品被壓碎。一般選擇韌性較好的材質,以防止包裝袋體易破裂。充氮包裝(塑料軟包裝):利用氮氣這種惰性環境防止油炸型的膨化食品氧化變質,相應的包裝材料對氮氣、氧氣的阻隔性應較高,多為鍍鋁復合膜。(2)塑料桶(盒)此類包裝形式可防止膨化食品被壓碎... 查看更多
  • 摘要:石墨烯對氣體的阻隔性能是其應用研究的方向之一。本文以氦氣為滲透氣體,采用壓差法氣體滲透儀測試了石墨烯樣品對氦氣的阻隔性能,并介紹了試驗原理、設備參數及適用范圍、試驗過程等內容,為研究及測試石墨烯或其他材料對氧氣、氮氣、二氧化碳、六氟化硫、氦氣等氣體的阻隔性能提供參考。關鍵詞:氦氣透過量、壓差法氣體滲透儀、石墨烯、氣體滲透性能、阻隔性能1、意義石墨烯作為近年熱門的新興材料,具有優異的光學、電學、力學性能,在電子學、光學、磁學、生物醫學、催化、儲能和傳感器等方面具有廣闊的應... 查看更多
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